Janete Costa
São Paulo | SP
Alimentação saudável
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Celular (11) 98141-5728 | E-mail netecosta@gmail.com

Serviços
Oficinas e Rodas de Conversa com Janete Costa
Transforme sua relação com a alimentação por meio de encontros interativos e reflexivos sobre hábitos mais saudáveis e sustentáveis.
Alimentação Saudável – Conceitos, benefícios e práticas para uma nutrição equilibrada e consciente.
Alimentos Sem Carne – Alternativas acessíveis e saborosas para reduzir o consumo de carne sem abrir mão do sabor e da nutrição.
Por que Evitar os Transgênicos? – Impactos dos alimentos geneticamente modificados na saúde e no meio ambiente e como fazer escolhas mais seguras.
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Sobre
Janete Costa é chef culinarista e pesquisadora autodidata, com inspiração na cozinha ancestral e foco em uma alimentação saudável e sustentável. Vegetariana e diabética, desenvolveu uma releitura inovadora da gastronomia, unindo tradição e nutrição consciente.
Pós-graduada em Educação, Terceiro Setor e Gestão do Conhecimento e do Capital Intelectual, é sócia da Free Soul Food Comida Natural Ltda., uma empresa de impacto social reconhecida e premiada, detentora do Selo de Direitos Humanos e Igualdade da Prefeitura de São Paulo e integrante de programas como Empreender com Impacto (Mercado Livre) e Academia de Mulheres Empreendedoras (Consulado dos EUA).
Atualmente, está à frente da formatação do Sim Cheff Masterclass, um spin-off da Free Soul Food que leva alta gastronomia para todos, destinando bolsas de estudo para pessoas periféricas e ampliando o acesso ao conhecimento culinário de excelência.